zldmЗаводская лаборатория. Диагностика материаловIndustrial laboratory. Diagnostics of materials1028-68612588-0187ООО «Издательство «ТЕСТ-ЗЛ»zldm-229Research ArticleАНАЛИЗ ВЕЩЕСТВАSUBSTANCES ANALYSISИсследование вольтамперометрического поведения T-2 токсина на углеродсодержащих электродахStudy of Voltam-metric Behavior of T-2 Toxin on Carbon-Containing Electrodes AnalysisГавриловаМ. А.GavrilovaM. A.noemail@neicon.ruСлепченкоГ. Б.SlepchenkoG. B.Microlab@tpu.ruНациональный исследовательский Томский политехнический университетRussian Federation2016010420168241721Copyright © Гаврилова М.А., Слепченко Г.Б., 20162016Гаврилова М.А., Слепченко Г.Б.Gavrilova M.A., Slepchenko G.B.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.zldm.ru/jour/article/view/229

Изучено вольтамперометрическое поведение T-2 токсина на углеродсодержащих электродах, а также влияние состава и pH фонового электролита на значение аналитического сигнала T-2 токсина, для регистрации которого определен оптимальный диапазон pH (3,5 - 5,5). Оценено влияние химической адсорбции на значение тока пика электровосстановления T-2 токсина (доля химической адсорбции - порядка 70 %), выбраны условия вольтамперометрического определения T-2 токсина. Правильность результатов подтверждена методом «введено - найдено», погрешность определения в диапазоне концентраций 0,05 - 60 мг/дм3 составляет 15-20 %.

Voltammetric behavior of T-2 toxin on carbon-containing electrodes and the effect of composition and pH of the base (supporting) electrolyte on the value of the analytical signal ofT-2 toxin are studied. The optimum pH of background electrolyte ranges within 3.5 - 5.5. We evaluated the effect of chemical adsorption on the peak current ofT-2 toxin electroreduction (the share of chemical adsorption is about 70%) and specifies conditions of voltammetric determination of T-2 toxin. The correctness of the results is confirmed in spiking test, the error of determination within a concentration range of 0.05 - 60 mg/dm3 is 15 - 20 %.

stripping voltammetryglassy-carbon electrodeT-2 toxinbase electrolytechemical adsorptionmethodcorrectnessинверсионная вольтамперометриястеклоуглеродный электродT-2 токсинфоновый электролитхимическая адсорбцияметодикаправильностьReferencesЕвропейская информационная сеть по микотоксикологии. URL: http://www.mycotoxins.org.Европейская информационная сеть по микотоксикологии. URL: http://www.mycotoxins.org.Flores-Flores M. E., Gonzalez-Penas E. Development and validation of a high performance liquid chromatographic-mass spectrometry method for the simultaneous quantification of 10 trichothecenes in ultra-high temperature processed cow milk / J. Chromatogr. A. 2015. Vol. 1419. P. 37-44.Flores-Flores M. E., Gonzalez-Penas E. Development and validation of a high performance liquid chromatographic-mass spectrometry method for the simultaneous quantification of 10 trichothecenes in ultra-high temperature processed cow milk / J. Chromatogr. A. 2015. Vol. 1419. P. 37-44.Devreese M., De Baere S., De Backer P., Croubels S. Quantitative determination of several toxicological important mycotoxins in pig plasma using multi-mycotoxin and analyte-specific high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometric methods / J. Chromatogr. A. 2012. Vol. 1257. P. 74-80.Devreese M., De Baere S., De Backer P., Croubels S. Quantitative determination of several toxicological important mycotoxins in pig plasma using multi-mycotoxin and analyte-specific high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometric methods / J. Chromatogr. A. 2012. Vol. 1257. P. 74-80.Romero-González R., Martínez Vidal J. L., Aguilera-Luiz M. M., Garrido Frenich A. Application of conventional solid-phase extraction for multimycotoxin analysis in beers by ultrahigh-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry / J. Agr. Food Chem. 2009. Vol. 57. N20. P. 9385 -9392.Romero-González R., Martínez Vidal J. L., Aguilera-Luiz M. M., Garrido Frenich A. Application of conventional solid-phase extraction for multimycotoxin analysis in beers by ultrahigh-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry / J. Agr. Food Chem. 2009. Vol. 57. N20. P. 9385 -9392.Ren Yiping, Zhang Yu, Shao Shuangliang, et al. Simultaneous determination of multi-component mycotoxin contaminants in foods and feeds by ultra-performance liquid chromatography tandem mass spectrometry / J. Chromatogr. A. 2007. Vol. 1143. N 1 - 2. P. 48 - 64.Ren Yiping, Zhang Yu, Shao Shuangliang, et al. Simultaneous determination of multi-component mycotoxin contaminants in foods and feeds by ultra-performance liquid chromatography tandem mass spectrometry / J. Chromatogr. A. 2007. Vol. 1143. N 1 - 2. P. 48 - 64.Monbaliu S., Van Poucke C., Van Peteghem C., et al. Development of a multi-mycotoxin liquid chromatography/tandem mass spectrometry method for sweet pepper analysis / Rapid Commun. Mass Spectrom. 2009. Vol. 23. N1. P. 3-11.Monbaliu S., Van Poucke C., Van Peteghem C., et al. Development of a multi-mycotoxin liquid chromatography/tandem mass spectrometry method for sweet pepper analysis / Rapid Commun. Mass Spectrom. 2009. Vol. 23. N1. P. 3-11.Romero-González R., Garrido Frenich A., Martínez Vidal J. L., Aguilera-Luiz M. M. Determination of ochratoxin A and T-2 toxin in alcoholic beverages by hollow fiber liquid phase microextraction and ultra high-pressure liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry / Talanta. 2010. Vol. 82. N 1. P. 171 - 176.Romero-González R., Garrido Frenich A., Martínez Vidal J. L., Aguilera-Luiz M. M. Determination of ochratoxin A and T-2 toxin in alcoholic beverages by hollow fiber liquid phase microextraction and ultra high-pressure liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry / Talanta. 2010. Vol. 82. N 1. P. 171 - 176.Juan C., Ritieni A., Mañes J. Determination of trichothecenes and zearalenones in grain cereal, flour and bread by liquid chromatography tandem mass spectrometry / Food Chem. 2012. Vol. 134. N 4. P. 2389 - 2397.Juan C., Ritieni A., Mañes J. Determination of trichothecenes and zearalenones in grain cereal, flour and bread by liquid chromatography tandem mass spectrometry / Food Chem. 2012. Vol. 134. N 4. P. 2389 - 2397.Busman M., Poling S. M., Maragos C. M. Observation of T-2 Toxin and HT-2 Toxin Glucosides from Fusarium sporotrichioides by Liquid Chromatography Coupled to Tandem Mass Spectrometry (LC-MS/MS) / Toxins. 2011. Vol. 3. N 12. P. 1554 - 1568.Busman M., Poling S. M., Maragos C. M. Observation of T-2 Toxin and HT-2 Toxin Glucosides from Fusarium sporotrichioides by Liquid Chromatography Coupled to Tandem Mass Spectrometry (LC-MS/MS) / Toxins. 2011. Vol. 3. N 12. P. 1554 - 1568.Амелин В. Г., Карасева Н. М., Третьяков А. В. Одновременное определение микотоксинов ряда трихотеценов, охратоксина А, зеараленона в зерне и продуктах его переработки, кормах и мясе методом газожидкостной хроматографии / Журн. аналит. химии. 2013. Т. 68. № 1. С. 64-70.Амелин В. Г., Карасева Н. М., Третьяков А. В. Одновременное определение микотоксинов ряда трихотеценов, охратоксина А, зеараленона в зерне и продуктах его переработки, кормах и мясе методом газожидкостной хроматографии / Журн. аналит. химии. 2013. Т. 68. № 1. С. 64-70.Nabok A., Tsargorodskaya A., Mustafa M. K., et al. Detection of low molecular weight toxins using an optical phase method ofellipsometry / Sens. Actuat. B. 2011. Vol. 154. N 2. P. 232 - 237.Nabok A., Tsargorodskaya A., Mustafa M. K., et al. Detection of low molecular weight toxins using an optical phase method ofellipsometry / Sens. Actuat. B. 2011. Vol. 154. N 2. P. 232 - 237.Meneely J. P., Ricci F., van Egmond H. P., Elliott C. T. Current methods of analysis for the determination of trichothecene mycotoxins in food / TRAC: Trends Anal. Chem. 2011. Vol. 30. N 2. P. 192 - 203.Meneely J. P., Ricci F., van Egmond H. P., Elliott C. T. Current methods of analysis for the determination of trichothecene mycotoxins in food / TRAC: Trends Anal. Chem. 2011. Vol. 30. N 2. P. 192 - 203.Arroyo-Manzanares N., García-Campaña A. M., Gámiz-Gracia L. Multiclass mycotoxin analysis in Silybum marianum by ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry using a procedure based on QuEChERS and dispersive liquid-liquid microextraction / J. Chromatogr. A. 2013. Vol. 1282. P. 11 - 19.Arroyo-Manzanares N., García-Campaña A. M., Gámiz-Gracia L. Multiclass mycotoxin analysis in Silybum marianum by ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry using a procedure based on QuEChERS and dispersive liquid-liquid microextraction / J. Chromatogr. A. 2013. Vol. 1282. P. 11 - 19.Артюх В. П., Гойстер О. С., Хмельницкий Г. А., Стародуб Н. Ф. Трихотеценовые микотоксины: определение в объектах окружающей среды / Біополімери i клітина. 2003. Т. 19. № 3. С. 216 - 223.Артюх В. П., Гойстер О. С., Хмельницкий Г. А., Стародуб Н. Ф. Трихотеценовые микотоксины: определение в объектах окружающей среды / Біополімери i клітина. 2003. Т. 19. № 3. С. 216 - 223.Compagnone D., Van Velzen K., Del Carlo M., et al. Chapter 29 Rapid detection of organophosphates, Ochratoxin A, and Fusarium sp. In durum wheat via screen printed based electrochemical sensors / Comprehensive Anal. Chem. 2007. Vol. 49. P. 687 - 718.Compagnone D., Van Velzen K., Del Carlo M., et al. Chapter 29 Rapid detection of organophosphates, Ochratoxin A, and Fusarium sp. In durum wheat via screen printed based electrochemical sensors / Comprehensive Anal. Chem. 2007. Vol. 49. P. 687 - 718.Vidal J. C., Ezquerra A., Hernandez S., et al. Electrochemical affinity biosensors for detection of mycotoxins: A review / Biosens. Bioelectr. 2013. Vol. 49. P. 146- 158.Vidal J. C., Ezquerra A., Hernandez S., et al. Electrochemical affinity biosensors for detection of mycotoxins: A review / Biosens. Bioelectr. 2013. Vol. 49. P. 146- 158.Hajian R., Ensafi A. A. Determination of aflatoxin B1 and B2 by adsorptive cathodic stripping voltammetry in groundnut / Food Chem. 2009. Vol. 115. N3. P. 1034- 1037.Hajian R., Ensafi A. A. Determination of aflatoxin B1 and B2 by adsorptive cathodic stripping voltammetry in groundnut / Food Chem. 2009. Vol. 115. N3. P. 1034- 1037.Майрановский С. Г. Успехи электрохимии органических соединений: сб. - М.: Наука, 1966. С. 115.Майрановский С. Г. Успехи электрохимии органических соединений: сб. - М.: Наука, 1966. С. 115.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.