zldmЗаводская лаборатория. Диагностика материаловIndustrial laboratory. Diagnostics of materials1028-68612588-0187ООО «Издательство «ТЕСТ-ЗЛ»zldm-65Research ArticleАНАЛИЗ ВЕЩЕСТВАSUBSTANCES ANALYSISПробоподготовка для газохроматографического определения потенциальных токсикантов в полимерных материалах, контактирующих с пищевыми продуктамиSample Preparation for Gas Chromatographic Determination of Potential Toxicants in Polymer Materials that Contact FoodГорбуноваМ. О.GorbunovaM. O.mg700@mail.ruКетоваЮ. В.KetovaYu. V.noemail@neicon.ruФедикН. С.FedikN. S.noemail@neicon.ruЮжный федеральный университетRussian FederationФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области»Russian Federation2015010520158151821Copyright © Горбунова М.О., Кетова Ю.В., Федик Н.С., 20152015Горбунова М.О., Кетова Ю.В., Федик Н.С.Gorbunova M.O., Ketova Y.V., Fedik N.S.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.zldm.ru/jour/article/view/65

Оптимизированы условия пробоподготовки и определения методом газовой хроматографии летучих ароматических углеводородов (бензола, толуола, ксилолов и этилбензола) и одноатомных спиртов (метанола, н-пропанола, изопропанола, н-бутанола и изобутанола) в полимерных материалах, контактирующих с пищевыми продуктами. Подобраны экстрагенты и оптимальные условия экстракции, способствующие наиболее полному извлечению определяемых веществ: концентрация и объем экстрагента, время извлечения и температурный режим.

Conditions of sample preparation and gas chromatography detection of volatile aromatic hydrogens (benzene, toluene, xylenes, ethylbenzene) and monoatomic alcohols (methanol, n-propanol, isopropanol, n-butanol and isobutanol) in polymer materials contacting with foodstuff are optimized. Extractants and optimal conditions of extraction which promote the most complete extraction of detecting compounds (concentration and volume of extractant, time of extraction and temperature rate) are specified.

газовая хроматографияпробоподготовкаполимерные материалылетучие ароматические углеводородыодноатомные спиртыgas chromatographysample preparationpolymer materialvolatile aromatic hydrocarbonsmonoatomic alcoholsReferencesГН 2.3.3.972-00. Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами. - М.: Роспотребнадзор, 2000. - 46 с.ГН 2.3.3.972-00. Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами. - М.: Роспотребнадзор, 2000. - 46 с.Газохроматографическое определение гексана, гептана, ацетальдегида, ацетона, метилацетата, этилацетата, метанола, изопропанола, акрилонитрила, н-пропанола, н-пропилацетата, бутилацетата, изобутанола, н-бутанола, бензола, толуола, этилбензола, м-, п-, о-ксилолов, изопропилбензола, стирола, α-метилстирола в водных вытяжках из материалов различного состава: Методические рекомендации. - М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2007. - 19 с.Газохроматографическое определение гексана, гептана, ацетальдегида, ацетона, метилацетата, этилацетата, метанола, изопропанола, акрилонитрила, н-пропанола, н-пропилацетата, бутилацетата, изобутанола, н-бутанола, бензола, толуола, этилбензола, м-, п-, о-ксилолов, изопропилбензола, стирола, α-метилстирола в водных вытяжках из материалов различного состава: Методические рекомендации. - М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2007. - 19 с.Макаров Е. Д., Столяров Б. В., Березкин В. Г. Новое конструкционное сорбирующее устройство для концентрирования примесей органических соединений и их последующего газохроматографического определения. Журн. аналит. химии, 2005. Т. 60. № 1. С. 11 - 16.Макаров Е. Д., Столяров Б. В., Березкин В. Г. Новое конструкционное сорбирующее устройство для концентрирования примесей органических соединений и их последующего газохроматографического определения. Журн. аналит. химии, 2005. Т. 60. № 1. С. 11 - 16.Москвин Л. Н., Родинков О. В. Хроматомембранное концентрирование органических загрязнителей природных вод и атмосферного воздуха. Журн. аналит. химии, 2002. Т. 57. № 10. С. 1057 - 1063.Москвин Л. Н., Родинков О. В. Хроматомембранное концентрирование органических загрязнителей природных вод и атмосферного воздуха. Журн. аналит. химии, 2002. Т. 57. № 10. С. 1057 - 1063.Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Решение комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299. Раздел 16. С. 1071 - 1106. URL: http://www.tsouz.ru/db/techregulation/sanmeri/ Documents/Contact-s-pischey.pdf (дата обращения 17.03.14).Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Решение комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299. Раздел 16. С. 1071 - 1106. URL: http://www.tsouz.ru/db/techregulation/sanmeri/ Documents/Contact-s-pischey.pdf (дата обращения 17.03.14).Технический регламент таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». URL: http://www.tehreg.ru/ TP_TC/TP_TC_005_2011/TP_TC_005_2011.htm (дата обращения 17.03.14).Технический регламент таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». URL: http://www.tehreg.ru/ TP_TC/TP_TC_005_2011/TP_TC_005_2011.htm (дата обращения 17.03.14).Инструкция по санитарно-химическому исследованию изделий, изготовленных из полимерных и других синтетических материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами № 880-71. - М.: МЗ СССР, 1971. - 31 с.Инструкция по санитарно-химическому исследованию изделий, изготовленных из полимерных и других синтетических материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами № 880-71. - М.: МЗ СССР, 1971. - 31 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.