<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">zldm</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Заводская лаборатория. Диагностика материалов</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Industrial laboratory. Diagnostics of materials</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">1028-6861</issn><issn pub-type="epub">2588-0187</issn><publisher><publisher-name>ООО «Издательство «ТЕСТ-ЗЛ»</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">zldm-66</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>АНАЛИЗ ВЕЩЕСТВА</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>SUBSTANCES ANALYSIS</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Газохроматографический контроль синтеза N,N-диметиламинопропиламидов жирных кислот</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Gas Chromatography Control of Synthesis of N,N-Dimethylaminopropylamids of Fatty Acids</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Зыков</surname><given-names>А. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Zykov</surname><given-names>A. V.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">a.zykov@brc.efko.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Крысанов</surname><given-names>В. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Krysanov</surname><given-names>V. A.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">krysanov@chem.vsu.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Мокшина</surname><given-names>Н. Я.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Mokshina</surname><given-names>N. Ya.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">moksnad@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-3"/></contrib></contrib-group><aff xml:lang="ru" id="aff-1"><institution>ОАО «Эфирное», г. Алексеевка, Белгородская обл</institution><country>Russian Federation</country></aff><aff xml:lang="ru" id="aff-2"><institution>Воронежский государственный университет</institution><country>Russian Federation</country></aff><aff xml:lang="ru" id="aff-3"><institution>Военно-воздушная академия им. профессора Н. Е. Жуковского и Ю. А. Гагарина</institution><country>Russian Federation</country></aff><pub-date pub-type="collection"><year>2015</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>01</day><month>05</month><year>2015</year></pub-date><volume>81</volume><issue>5</issue><fpage>22</fpage><lpage>24</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Зыков А.В., Крысанов В.А., Мокшина Н.Я., 2015</copyright-statement><copyright-year>2015</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Зыков А.В., Крысанов В.А., Мокшина Н.Я.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Zykov A.V., Krysanov V.A., Mokshina N.Y.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.zldm.ru/jour/article/view/66">https://www.zldm.ru/jour/article/view/66</self-uri><abstract><p>Изучено безкатализное взаимодействие метиловых эфиров жирных кислот кокосового масла с эквимолярным количеством N,N-диметиламинопропиламина в течение двенадцати часов. Пробу для анализа отбирали с периодичностью раз в час. Идентификацию продуктов реакции проводили с применением масс-спектрометра Scion TQ и библиотеки масс-спектров NIST11. Степень завершенности реакции оценивали путем определения остаточного содержания метиловых эфиров методом газовой хроматографии с применением в качестве внутреннего стандарта метилгептадеканоата, при этом значения относительного стандартного отклонения при определении метиловых эфиров не превышали 0,030. Анализ проводили с применением газового хроматографа Bruker 451 GC с пламенно-ионизационным детектором (ПИД). Выбранные условия хроматографирования обеспечивают незначительную продолжительность приборного анализа (32 мин) и отсутствие перекрывания пиков. На основании результатов анализа стандартной смеси производства Supelco для компенсации отклика ПИД при определении МЭЖК рассчитаны поправочные коэффициенты. В результате двенадцатичасового безкатализного синтеза остаточное количество метиловых эфиров жирных кислот составило 10,8 %. Выполненное исследование представляет интерес для специалистов в области органического синтеза ПАВ, полученные результаты могут быть применены для оценки степени конверсии метиловых эфиров жирных кислот при синтезе N,N-диметиламинопропиламидов.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>Catalytic-free interaction of methyl esters of fatty acids of coconut oil with an equimolar amount of N,N-dimethylaminopropylamine has been studied during twelve hours. Sample for analysis are collected once per hour. Identification of the reaction products has been performed using a Scion TQ mass spectrometer and NIST11 mass spectra library. The degree of the reaction completeness was assessed by determining the residual content of methyl esters by gas chromatography using as internal standard methyl heptadecanoate, the values of the relative standard deviation in the determination of methyl esters do not exceed 0.030. The analysis was carried out on a Bruker 451 GC with flame ionization detector (FID). The selected chromatographic conditions provided low duration of analysis (32 min) and the absence of peak overlapping. The correction factors are calculated proceeding from the results of analysis of standard mixture (Supelco) to compemsate the response FID upon FAME determination. After 12-h catalytic-free synthesis a residual amount of methyl esters of the fatty acids was 10.8%. The obtained results are attractive for the experts in the field of organic synthesis of surfactants and can be used in estimating of the rate of conversion of methyl esters of fatty acids in the synthesis of N,N-dimethylaminopropylamides.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>метиловые эфиры жирных кислот</kwd><kwd>синтез N</kwd><kwd>N-диметиламинопропиламидов</kwd><kwd>газовая хроматография</kwd><kwd>methyl esters of fatty acid</kwd><kwd>synthesis of N</kwd><kwd>N-dimethylaminopropylamides</kwd><kwd>gas chromatography</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Николаев П. В., Козлов Н. А., Петрова С. Н. Основы химии и технологии производства синтетических моющих средств. - Иваново: ИГХТУ, 2007. - 117 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Николаев П. В., Козлов Н. А., Петрова С. Н. Основы химии и технологии производства синтетических моющих средств. - Иваново: ИГХТУ, 2007. - 117 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Поверхностно-активные вещества и композиции: справочник / Под ред. М. Ю. Плетнева. - М.: ООО «Фирма Клавель», 2002. - 768 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Поверхностно-активные вещества и композиции: справочник / Под ред. М. Ю. Плетнева. - М.: ООО «Фирма Клавель», 2002. - 768 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Крысин М. Ю., Столповская Н. В., Картавцев П. А. Получение бетаинов на основе жирных кислот подсолнечного масла / Вестн. Воронежского гос. ун-та. Серия Химия. Биология. Фармация. 2013. № 2. С. 42 - 44.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Крысин М. Ю., Столповская Н. В., Картавцев П. А. Получение бетаинов на основе жирных кислот подсолнечного масла / Вестн. Воронежского гос. ун-та. Серия Химия. Биология. Фармация. 2013. № 2. С. 42 - 44.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ Р ЕН 14103-2008. Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания эфиров и метилового эфира линоленовой кислоты. - М., 2008. - 11 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">ГОСТ Р ЕН 14103-2008. Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания эфиров и метилового эфира линоленовой кислоты. - М., 2008. - 11 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ Р 54686-2011. Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли насыщенных жирных кислот. - М., 2013. - 12 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">ГОСТ Р 54686-2011. Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли насыщенных жирных кислот. - М., 2013. - 12 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ГОСТ Р 51483-99. Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме. - М., 2005. - 11 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">ГОСТ Р 51483-99. Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме. - М., 2005. - 11 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
